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Saumon Sauvage Fumé

Saumon Sauvage de la mer Baltique

"Blond de la mer Baltique"

Péché au cœur de la Mer Baltique, au large de la Pologne, ce saumon sauvage se nourrit de harengs et de sprats. Grâce à cette alimentation, il obtient cette couleur de chair claire et légèrement rosée qui lui vaut son appellation de « Blond de la mer Baltique ».

Notre savoir-faire vous garantit un saumon sauvage fumé de la Mer Baltique au goût incomparable … Etonnante alliance du fondant de sa chair, et de sa légère saveur de noisette.

 

 

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